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神代そば(かみよそば)
古来より出雲地方では、蹈鞴製鉄(たたら)と共に蕎麦栽培は盛んでした。江戸時代初期、信州松本より松平直政公が移封...続きを読む
そば・うどん
島根県松江市奥谷町324-5番地
TEL 0852-21-4866
島根
割烹 美加登家 本店
日本一の清流高津川産天然鮎を使用した鮎コース(6月~10月) 四季折々の素材を大切にした会席料理を御提供してお...続きを読む
和食
島根県鹿足郡津和野町日原221-2
TEL 0856-74-0341
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