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島根
八雲杏
島根の松江にて一番城下町の面影を今も残している塩見縄手で営業してます。 店主が毎日一途に気持ちを込めて打つ本格...続きを読む
そば・うどん
〒690-0888 島根県松江市北堀町308
TEL 0852-22-2400
島根
神代そば(かみよそば)
古来より出雲地方では、蹈鞴製鉄(たたら)と共に蕎麦栽培は盛んでした。江戸時代初期、信州松本より松平直政公が移封...続きを読む
そば・うどん
島根県松江市奥谷町324-5番地
TEL 0852-21-4866