宮崎県北部に位置する歌人・若山牧水の生誕地東郷町に、2004年に産声を上げ、立ち上がった小さな焼酎蔵です。
新しい蔵とはいえ、その味に妥協はしたくないと伝統の甕壺仕込みで手間暇を惜しまず、厳選された原材料を用い蔵のすぐそばを流れる清流耳川の伏流水を仕込み水として少量ずつ丁寧に醸しています。
お近くにお越しの際は是非見学にお立ち寄りください。
蔵人一同、心よりお待ち申し上げます。
新しい蔵とはいえ、その味に妥協はしたくないと伝統の甕壺仕込みで手間暇を惜しまず、厳選された原材料を用い蔵のすぐそばを流れる清流耳川の伏流水を仕込み水として少量ずつ丁寧に醸しています。
お近くにお越しの際は是非見学にお立ち寄りください。
蔵人一同、心よりお待ち申し上げます。
【あくがれのこだわり】
四季折々の風土から得られる厳選された原材料を使用。
地元の契約農家によって大切に育てられた芋と、焼酎の命ともいえる水は宮崎屈指の清流耳川の伏流水を汲み上げています。
【職人の手仕事、伝統の甕壺仕込み】
その味に妥協はありません。伝統の甕壺仕込みで手間暇を惜しまず丁寧に醸しています。