創業

1902明治35年

久慈家の本家は、現在の二戸郡一戸町にあり、元々は醤油の醸造元を営んでいた。その技術を日本酒造りに生かし、初代蔵元・末太が現在の二戸市で創業。当初の生産量は推定で約50石。現、二戸市堀野周辺より職人を雇用し、仕込み水も自社の井戸水と武内神社境内に湧き出る井戸より用いたことから、銘柄は「堀の友」と名付けられた。

人として生き行く中で、
節目ごとに「酒」と出会うこととなるでしょう。
その時に、「南部美人」はいつの時代にも
消費者に愛されるお酒でなければいけない。
そのために「温故知新」の精神で
まじめな酒造りを心がけなければならない。