この自然豊かな名水の地で七賢が大切にしているのは、白州の水と相性の良い酒造り。
二◯一四年に酒質を見直す際、蔵人は七賢にとってかけがえのない宝である白州の水と再び向き合った。そして辿り着いたのが、白州の水の素晴らしさを体現できるお酒だ。
企業
2018.10.24
山梨銘醸
概要
INFORMATION
| 企業・団体・個人名 | 山梨銘醸株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283 |
| 電話番号 | 0551-35-2236 |
| ホームページ | https://www.sake-shichiken.co.jp/ |
その他情報
「七賢の酒造り」篇地の米、地の水を生かし、人の手を通して生まれる七賢の酒。さらなる美味しさを求め、技術革新と挑戦を続ける蔵人たちの醸造風景を蔵の佇まいとともにお伝えます。
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