「ぜんやラーメン」は、塩ラーメンとは言いながら、その常識を覆す美しく透き通った黄金色のスープにまず驚き。大きな輪を描いて浮かぶラードも上品です。
豚骨や丸鶏などを10時間以上かけてじっくり煮出すという店主渾身のスープは、あっさりしていながらも豊かなコクとまろやかな味わい
食
2016.01.28
ぜんや
概要
INFORMATION
| 料理ジャンル | ラーメン |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 電話番号 | 048-479-6664 |
| 住所 | 埼玉県新座市野火止4-10-5 |
英語対応
※詳細は公式ウェブサイト、お電話等でご確認ください。
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