醤油豚骨もありますが塩が気になり注文です。店主さんのおススメは太麺とのことです。
5分ほどでの提供。豚骨ベースのいい匂いがします~。
スープはしっかりと豚骨が効いたもので、塩加減はかなり好みの塩梅です。豚っていうのがしっかりと分かるタイプですが、
麺は太麺のほぼストレート。しっかりとした歯ごたえを残した茹で上がりで、スープの絡みもいいですね。
食
2016.01.28
ラーメン 多弐家
概要
INFORMATION
料理ジャンル | ラーメン、餃子 |
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営業時間 | [月~土]11:00~翌4:00 [日]11:00~24:00 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 0776-27-1320 |
住所 | 福井県福井市順化1-13-17 |
英語対応
※詳細は公式ウェブサイト、お電話等でご確認ください。
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