秋葉原に進出したのは2009年、長岡市の本店は昭和の時代からある老舗店です。人気は何と言っても青島ラーメン。お店のおすすめメニューです。ショウガの効いたコクのある醤油ベースのスープは、柔らかめの細ちぢれ麺によく合います。トッピングはチャーシュー、のり、なると、ホーレンソウなど選べます。お店はマスターと女性スタッフの2名で切り盛りしており、席はカウンター9席のみです。