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ラーメン
食
秋田
麺饗 松韻
こってり用の麺は北海道産小麦を使用し、ポキポキ食感に。濃厚なトンコツスープに、煮干し粉末をベストバランスで合わ...続きを読む
ラーメン
秋田県由利本荘市石脇田頭100-5
TEL 非公開
群馬
らーめん芝浜
添加物や卵を使用せず、小麦粉と塩、かんすい、そして水だけで麺づくりをしています。 小麦粉のもつ風味や歯ごたえ、...続きを読む
ラーメン
群馬県桐生市相生町1-303-1
TEL 0277-46-6901
愛知
如水
これまで食べたラーメンで最高です。スープは化学調味料一切なしですが、丁寧にとられた出しはうまみもコクも抜群。塩...続きを読む
ラーメン
レストラン
愛知県名古屋市東区徳川町201
TEL 052-937-9228
大阪
金久右衛門 本店
金久右衛門の醤油らーめんの歴史はこの本店から始まりました.大きな看板や店名表示ののれんなどないのは店主大蔵のこ...続きを読む
ラーメン
大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
TEL 06-6975-8018
岐阜
麺坊ひかり
岐阜ではトップを争う有名店「麺坊ひかり」。鶏ガラベースに和風出汁のラーメンと、豚骨ベースの醤油つけ麺が人気。特...続きを読む
ラーメン
岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ 1F
TEL 058-387-8915
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